《零售买手暨商品采购管理》
发布日期:2015-07-27浏览:1718
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课程背景
为什么每季库存量都超出自己的预估?
销售中好销的货品为什么总是不够?
为什么不好销的货品打折了还剩很多?
库存货品中剩下的尺码为什么总是大码或是小码?
原本销售很好的货品为什么到了季未还有库存?
等等类似的问题一直困扰着我们的经营者,对其发展和店铺业绩的提升带来了许多阻碍,而这些问题的根源大多是在初始时没有订到一盘合理的货品,及在货品销售过程中没有及时跟踪、分析,因此,制定合理的采购计划单,订一盘合理的货,是减少库存,提升店铺业绩的基础,也是首要保证。课程对象
店长、督导、商品专员、买手、经销商等课程大纲
一、什么是零售买手
1、什么是零售买手
2、对买手理解的误区
3、买手应具备的技能
4、买手主要工作
二、如何科学订好一盘货
1、什么样订单才科学合理
2、订好一盘货的首要基础
3、常见的不科学订货方式
4、如何培养专业订货人员
三、终端货品销售特点
1、终端货品如何分类
2、各类别货品销售特点
3、各类货品与订单的关系
四、订货流程及技巧(采购计划单的制定)
1、订货前的信息收集
A、区域市场动态收集
B、流行趋势信息收集
C、如何有效利用信息
2、历史数据分析
A、订货数据分析
B、销售数据分析
C、库存数据分析
D、竞品数据分析
3、未来销售预测
A、现有网点分析
B、区域市场变动
C、整改拓展计划
D、其它不控因素
4、订货金额确定
A、库存金额分析
5、订货金额分解
A、月度金额分解
B、货品类别金额
C、上货波段金额
6、货品结构分配
A、性别占比
B、类别占比
C、上下装比例
D、价格分配
E、色彩比例
F、尺码比例
7、采购定单生成(检验)
A、与未来销售是否成正比
B、库存货品是否有效利用
C、货品与消费是否能匹配
五、订货现场下单建议
1、如何提高订货效率
2、现场订货错误行为
3、订货现场注意点
4、订单审核及确认